파킨슨병에 좋은 음식, 나쁜 음식

안녕하세요! 오늘은 건강에 큰 영향을 미치는 질병 중 하나인 '파킨슨병'에 중점을 두어 보다 건강하고 지지력 있는 식단을 구성해보고자 합니다. 식이 조절은 늘 건강에 도움을 주며, 특히 파킨슨병과 같은 신경계 질환에 대한 관리에도 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 파킨슨병에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

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파킨슨병 좋은 음식, 나쁜 음식

 

목차

 

파킨슨병 증상

파킨슨병은 뇌의 흑색질이라는 부분에 있는 도파민 세포가 손상되어 생기는 신경퇴행성 질환입니다. 파킨슨병의 증상은 다음과 같습니다.

 

근육의 떨림

주로 휴식 상태에서 손이나 다리, 턱 등에 나타나며, 운동을 하면 줄어듭니다.

 

근육의 경직

몸이 뻣뻣하고 움직이기 어렵습니다. 팔을 굽힐 때 톱니바퀴를 돌리는 듯한 느낌이 들 수 있습니다.

 

운동완만

몸의 움직임이 느려지고, 보행이나 말하기, 글쓰기 등에 어려움이 있습니다. 보행 시 보폭이 작아지고 팔을 흔들지 않으며, 걸음을 시작하거나 멈추는 데 어려움이 있습니다.

 

자세불안정

균형을 잡기 어렵고, 쉽게 넘어질 수 있습니다.

 

 

파킨슨병 좋은 음식, 나쁜 음식

 

 

파킨슨병에 좋은 음식

단백질이 풍부한 음식

단백질은 도파민의 구성 요소인 티로신이라는 아미노산을 함유하고 있습니다. 티로신은 뇌에서 도파민으로 전환되므로, 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 도파민의 생성을 촉진할 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식으로는 닭가슴살, 콩, 치즈, 연어, 계란, 우유 등이 있습니다.

 

오메가-3가 풍부한 음식

오메가-3는 뇌의 신경세포를 보호하고 염증을 감소시키는 데 도움이 되는 지방산입니다. 오메가-3가 풍부한 음식을 섭취하면 뇌의 건강을 유지하고 파킨슨병의 진행을 늦출 수 있습니다. 오메가-3가 풍부한 음식으로는 연어, 참치, 아보카도, 호두, 견과류 등이 있습니다.

 

항산화 성분이 풍부한 음식

항산화 성분은 뇌의 산화 스트레스를 줄이고 세포의 손상을 방지하는 데 도움이 되는 물질입니다. 산화 스트레스는 도파민 생성 세포의 기능을 저하시키고 파킨슨병의 원인이 될 수 있습니다. 항산화 성분이 풍부한 음식으로는 토마토, 블루베리, 딸기, 사과, 포도, 시금치, 채소 등이 있습니다.

 

플라보노이드가 풍부한 음식

플라보노이드는 식물에서 발견되는 항산화 성분의 한 종류로, 뇌의 도파민 수용체에 결합하여 도파민의 작용을 증가시키는 효과가 있습니다. 플라보노이드가 풍부한 음식을 섭취하면 파킨슨병의 증상을 완화하고 예방할 수 있습니다. 플라보노이드가 풍부한 음식으로는 커피, 홍차, 초콜릿, 포도주, 레몬, 오렌지 등이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

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✅잠깐!!

내 몸에 체질에 따라 다르게 섭취해야 하는것을 잊지마세요.

 

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철분이 풍부한 음식

철분은 도파민 합성에 필요한 미네랄입니다. 파킨슨병 환자는 철분 결핍이 흔하므로, 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 철분이 풍부한 음식에는 쇠고기, 간, 시금치, 콩나물, 렌즈콩 등이 있습니다.

 

커큐민이 든 음식

커큐민은 신경세포를 보호하고, 염증을 감소시키고, 도파민 수준을 증가시키는 화합물입니다. 커큐민은 파킨슨병의 증상을 완화시키고, 진행을 늦추는데 도움이 될 수 있습니다. 커큐민이 든 음식에는 우유, 카레, 흑당, 생강 등이 있습니다.

 

프로바이오틱스가 든 음식

프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시키고, 장 건강을 유지하는데 도움이 되는 미생물입니다. 프로바이오틱스는 장과 뇌의 연결을 강화하고, 도파민 수준을 증가시키는 역할을 합니다. 프로바이오틱스가 든 음식에는 요거트, 김치, 미소, 피클, 치즈 등이 있습니다.

 

 

 

파킨슨병에 나쁜 음식

고지방 음식

고지방 음식은 콜레스테롤과 중성지방을 증가시키고 혈관을 좁히는 역할을 합니다. 이는 뇌혈관 질환의 위험을 높이고 파킨슨병의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 고지방 음식에는 버터, 치즈, 햄, 베이컨, 튀김, 고기 등이 있습니다.

 

과당 음식

과당 음식은 혈당을 급격히 상승시키고 인슐린 저항성을 유발합니다. 이는 당뇨병의 원인이 되고, 당뇨병은 파킨슨병의 발병률과 진행 속도에 영향을 줍니다. 과당 음식에는 사탕, 초콜릿, 케이크, 쿠키, 탄산음료, 과즙 등이 있습니다.

 

인공 첨가물이 든 음식

인공 첨가물이 든 음식은 신경세포에 독성을 미치고, 염증을 유발하며, 도파민 수준을 감소시킬 수 있습니다4. 인공 첨가물이 든 음식에는 인스턴트 식품, 과자, 간편식, 샐러드 드레싱, 소스, 색소 등이 있습니다.

 

 

 

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마치며

건강한 식단은 어떤 질병이든 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 파킨슨병과 같은 신경계 질환에는 올바른 식습관이 더욱 중요합니다. 이 글을 통해 파킨슨병에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 알아보았는데요, 식이 조절을 통해 건강한 라이프스타일을 유지하고 더 나은 삶을 살기 위해 노력해봅시다. 정기적인 건강검진과 함께 올바른 식생활로 건강한 미래를 향해 한 발짝 더 나아가는 것이 중요합니다.

 

 

파킨슨병 좋은 음식, 나쁜 음식